Esta Scottish Ale es intensa en sus sabores a malta, de agradable dulzor se equilibra bien con un suave lupulizado inglés, con dejos a frutos secos y leve tostado. Espuma cremosa y persistente” Historia: Los escoceses al no tener clima apto para el cultivo del lúpulo y evitar los altos costos de su importación desde Inglaterra es que crearon este estilo de fermentación alta, con profundos sabores maltosos en suave amargor. Datos de elaboración: Tiempo elaboración: 30 días. Maduración en frio 3º: 10 días. Sin filtrar. Carbonatación natural en la botella. Color: rojizo marrón oscuro. Ingredientes: Maltas, importadas de Bélgica y Alemania . Lúpulo, importados de Inglaterra. Levadura importada. Agua de Napas subterráneas.
5.0%
15 IBU